Активный отдых, познавательные экскурсии, сафари на квадроциклах, хаски, олени и сплавы по реке. В Карелии занятие найдется для всех, а для гурманов особенно приятное.
Рассказываем, чем Карелия может удивить любителей гастрономического туризма!
Активный отдых, познавательные экскурсии, сафари на квадроциклах, хаски, олени и сплавы по реке. В Карелии занятие найдется для всех, а для гурманов особенно приятное.
Рассказываем, чем Карелия может удивить любителей гастрономического туризма!
Путешествие в Карелию немыслимо без рыбы. Здесь вы попробуете свежую форель, щуку, лосося, корюшку и, конечно, камбалу. Последнюю поморы считают самой чистой рыбой и готовят с особым удовольствием. Кстати, по традиции рыбу в Карелии едят руками.
Мясоедам в Карелии предлагают лося, кабана, медведя и оленя. Особенно вкусно мясо томленое в печи, а похлебка из дичи в хлебе придется по вкусу любителям необычной подачи. Во все блюда добавляют пряные травы и даже ягоды. Настоящий рай для гурмана!